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香菇板栗和鸡肉怎么做好吃吗,有谁知道吗?_5756字

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话题:板栗香菇怎么做?...

    话题:板栗香菇怎么做?

    问题:板栗香菇怎么做?

    推荐回答:【原材料】板栗200克,水发香菇150克【调味料】酱油,鲜汤、白糖、淀粉各适量【做法】①香菇去蒂洗净切片。②板栗入锅中烧开,趁壳裂时去掉外壳及膜,剖开。③油烧热,下香菇、板栗煸炒;加酱油、鲜汤、白糖烧沸,焖3分钟,加水淀粉勾芡即成。全部

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    推荐回答:板栗烧鸡详细制作步骤板栗烧鸡,东北菜、川菜、湘菜里都有这道菜。主要材料为带骨鸡肉,板栗肉。这道菜的特点是补脾胃、强筋骨、止泄泻。一般人群均可食用,老人、病人、体弱者更宜食用。下面让我们一起走进板栗烧鸡的做法中。1.去壳的板栗入锅煮4分钟左右捞出沥干水备用。2.锅中放油,油的量可以稍多点,放入板栗炒到表面变色后捞出备用。3.余油再次烧热,放入葱姜片爆香,倒入鸡块翻炒。4.鸡块表面微黄后调入料酒,酱油,盐,少许白糖加入板栗。5.倒入开水,大火烧开后转小火盖上盖,煮20分钟左右。6.再大火收干水份,撒入葱段即可。全部

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